Cocina mediterránea
Pepito la Flor
Calidez, paz y sensación de tranquilidad. El Mediterráneo destaca por la riqueza de su clima, su gastronomía y su gente. Pepito La Flor se inspira en él, ofreciéndonos variedad, color y sabor con conexión innovadora en su cocina.
Horario
1:30pm – 4.30pm, 9pm – 12pm
Contacto
960 71 43 16
609 60 51 19
dirección
Carrer de la Rioja, 1 Grau y Playa, Gandía 46730
desde 1980
Sobre nosotros //
Disfruta de platos con una exquisita elaboración artesana entre toda nuestra tradicional cocina, y encuentra entre nuestras especialidades todo tipo de arroces, pescados y entrantes típicos de la zona valenciana. Ofrecemos además, un menú degustación para todos los comensales que se brinden a saborearlo. El menú, si algo tiene es la continua diversidad en todos y cada uno de los platos que ofrece. Cada semana, los arroces también son objeto de particular atención por parte de los gastrónomos que acuden al local, ya que intentamos innovar creando nuevas combinaciones, sorprendiendo cada vez más a nuestros clientes, sin dejar de lado las verduras de la huerta, los pescados y mariscos frescos.
más que un equipo
Cercanía y amabilidad junto con seriedad y profesionalidad son algunos de los adjetivos que definen a nuestro equipo. Vive una experiencia culinaria inolvidable y saborea el mediterráneo de la mano de los mejores profesionales.
productos locales
Apoyamos el comercio de cercanía contando con productos de primera calidad como el arroz bomba de Pego o el pescado fresco de La Lonja de la Comunidad Valenciana. Además, apoyamos a los agricultores locales contando con productos de la huerta valenciana.
experiencia 360
La tradición ceramista valenciana junto con un estilo moderno hace de este local un lugar acogedor y confortable. Con amplia terraza, salón luminoso y cocina a la vista, Pepito La Flor ofrece una auténtica experiencia mediterránea.
productos km 0
Nuestro compromiso con el comercio de cercanía //
Comprometidos con los comercios vecinos, ofrecemos productos autóctonos y de calidad. De esta forma, contribuimos en la reducción de plásticos y las emisiones de CO2, cuidando así el medio ambiente y colaborando con la generación de riqueza y empleo local.
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especialidades
La cocina a orillas del Mediterráneo //
El arroz es un ingrediente básico de la identidad gastronómica mediterránea, es por ello que gran parte de nuestra carta gira en torno a este ingrediente. Del mar, de la montaña o de ambos, y en formato seco o meloso. Encontrarás una gran variedad de arroces. Ven y déjate seducir por la combinación de sabores que más te guste.
Arroz A Banda Tradicional
Historia y proceso del arroz a banda.
- Servimos una sopa de marisco y pescado de roca.
- Acabamos con el arroz confeccionado con el pescado de roca.
Paella de Zamburiñas y Carabineros
Arroz basado en nuestra I+D para complacer a los más exigentes.
Fideuá de Gandía
Nuestra Fideuá de Gandía, un plato tradicional que por obligación debería de probar cualquier visitante de nuestra ciudad.
Favoritos
El Chef recomienda //
Chuletón Añejo
Aproximadamente un kilo de chuletón de ternera madurada a la brasa para los amantes de la carne.
Paella de pato confitado, foie y boletus
Recomendado para los más atrevidos que suelen experimentar sabores gastronómicos.
Figatell de peix i marisc
Aperitivo tradicional de la comarca de la Safor, preparado y elaborado con un toque diferente.
Un restaurante restaurante, de los que da gusto comer, en familia, amigos o pareja!
La calidad de la comida y la calidad del servicio, seguramente esté a la altura de... read more
juansimon44
5/25/2023 Una vez más muy satisfecho tanto del trato , como de la gastronomía del lugar . Me encanta este lugar , apuntado a mi libreta de recuperación
mrgolazos
4/22/2023 Comida en familia excelente. En especial el pan sin gluten. Se agradece cuando se cuida a los clientes con dietas especiales, en esta ocasión celiacos. Super recomendables las patatas bravas.... read more
DiNiSinGlu
4/10/2023- Como siempre, atención de 10, producto de 10, servicio de 10 y comida exquisita. Comida de familia en San José, que no pudo ser mejor. Hasta la próxima !!
JOSE LUIS G
3/24/2023
destacar la atención del personal, absolutamente fantástica. La comida de calidad, los precios bastantes sensatos. Por poner una pega, deberían de poner gambas frescas en sus arroces y cazuelas de... read more
albertodelpozo00
10/15/2022 Buen trato , servicio y arroz meloso buenísimo , así como el resto de platos que probé .
Sin ninguna duda un lugar al que volveré mrgolazos
9/19/2022 - Reservamos hace unos días para comer en familia. Nos sorprendió muy gratamente. Los entrantes estaban todos realmente buenos. Se nota la calidad en los productos.
Pedimos dos arroces, con... read more
ArturoM770
9/06/2022 Comida de 10, servicio de 11 y trato de 12. Uno de los mejores sitios donde como, he comido y seguiré comiendo, si dios quiere. Comida de celebración en familia... read more
joseluisgQ2806ZC
9/03/2022 Un menú elaborado con camareros profesionales, ambiente relajado y controlado.
Lejos de lo que visto este año en el resto. Repito por segundo año este restaurante y tengo que... read more
borja167
8/21/2022
Blog
Noticias y Eventos
Si quieres conocer más sobre la gastronomía del mediterráneo, los productos y la esencia no dudes en pasarte por nuestro blog. En él encontrarás los secretos nunca contados de la historia de Pepito La Flor, los trucos de nuestros chefs para deslumbrar a nuestros clientes, las leyendas urbanas de nuestra localidad y muchísimo más.
Certificado Tripadvisor Traveller’s Choice 2020/2021
Valoraciones de millones de viajeros sitúan a Pepito La Flor como uno de los mejores restaurantes del mundo. ¡Estamos entre el 10% de los mejores restaurantes en todo el mundo! El proceso de elaboración, el trato cercano, la calidad de los productos y todos los...
El arroz Bomba, de los más sanos de Europa
Hay eventos que unen a todo el mundo y por eso este lunes, con ocasión de la jornada profesional de presentación de la variedad autóctona del arroz bombón, el salón de actos del CDT (Centres de Turisme) de Alicante estaba a rebosar de agricultores, pequeños...
La leyenda de la fideuá de Gandía
A principios del siglo XX (allá por los años 1912 – 1914), las barcas de “arrastre”, también llamadas “de bou”, salían a faenar desde el Grau de Gandia. Barcas que zarpaban sobre las cuatro de la mañana para regresar, a primeras horas de la tarde al puerto con lo...